Leche

admin el 29 julio 2013

Las comunidades centroeuropeas dedicadas a la ganadería lechera fueron las responsables de la evolución de la capacidad de digestión de la lactosa hace 7.500 años, que permitió a los seres humanos beber leche fresca, según mostraba una reciente investigación genética realizada por científicos alemanes y británicos.

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admin el 18 marzo 2013

Desde hace algún tiempo estamos en contacto con Silvia, que es la administradora del blog “Mi menú sin leche”, página muy interesante sobre diversas temáticas centradas en la alergia a la proteina de la leche de vaca. Si entrais en su página, podréis ver el excepcional trabajo que está realizando.

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admin el 13 marzo 2013

Interesante vídeo para que hagamos nuestra propia leche de almendras. Nunta te acostarás sin saber algo nuevo.

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admin el 23 febrero 2013

¡¡Nos sumamos a twitter!!

Bueno, pues sin comerlo ni beberlo, ahora también somos @vivesinlactosa y estamos en twitterr. Intentaremos seguiros y que nos sigáis y mantener la cuenta actualizada dentro de las posibilidades.

¡Allí nos vemos!

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En torno a la intolerancia a la lactosa se han creado algunas ideas preconcebidas, relacionadas con su diagnóstico y tratamiento, aclara aquí tus dudas

Es común escuchar a algunos padres, que tras innumerables trastornos gastrointestinales de sus hijos, compartan su preocupación sobre el diagnóstico del especialista: intolerancia a la lactosa.

Desafortunadamente, alrededor de esta situación hay una gran cantidad de desinformación que confunde a los padres sobre el tratamiento, así como de las recomendaciones ideales para que los pequeños que atraviesan esta situación lo hagan de la mejor forma.

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