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Siempre ha sido el arroz con leche mi postre favorito, de hecho, ya había puesto alguna receta en el blog. Me lo empezó a hacer mi abuela, actualmente me lo hace mi madre y estoy en espera que mi esposa se ponga las pilas. Os dejo a continuación la videoreceta de Orielo
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Desde luego, el amigo Orielo es un tio muy imaginativo. Que maravilla de receta, con que ingredientes más simples y que fácil de hacer. Un auténtico descubrimiento. Os traigo esta receta porque es altamente recomendable.
Además, para completar, en el vídeo también viene como hacer la mayonesa sin lactosa, que aunque a estas alturas casi todos lo sabréis, nunca está de más.
Según la Organización Mundial de la Alergia (World Allergy Association), las enfermedades alérgicas afectan al menos al 20 por ciento de la población mundial y, en este porcentaje, las alergias alimentarias cobran cada vez mayor protagonismo. De hecho, éstas se han convertido en el segundo tipo de alergias más común, por detrás del asma.
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¿Debemos abandonar completamente los lacteos? …según este video, parece que no
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