admin el 27 Abril 2014

Llevamos unos días de ausencia en lo que a posts se refiere. Sevilla y el mes de abril es lo que tiene, que te quita mucho tiempo. Semana Santa, puente de Mayo, Feria…junto con el trabajo, claro, pues queda poco tiempo para las demás cosas. Como forma de resarcirme, y como ya adelanté en posts anteriores, os traigo la receta de Solomillo al Pedro Ximenez de mi madre, que espero que os encante porque, aparte de exquisita, es sencillísima de hacer.

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admin el 8 Abril 2014

Siempre fieles a su cita, ya tenemos disponible el número 13 de la revista trazas: http://www.publica.es/digital/tz-13.htm

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El laboratorio de I+D+i de La Ibense Bornay, con sede en el Parque Tecnológico Agroindustrial (PTA de Jerez), ha gestado una nueva gama de helados funcionales, término con el que de identifican a aquellos productos que además de tener una composición nutricional adecuada, está testado científicamente que reportan beneficios para el organismo.

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