admin el 27 Febrero 2014

Hoy ha llegado un paquete de esos que arrivan cada cierto tiempo a la isla de Vive Sin Lactosa y que nos hacen tanta ilusión.

Hace unos días se pusieron en contacto con nosotros de Kaiku para informarnos que nos iban a enviar un producto para que lo probáramos, dejándonos con mucha ilusión por probar algo nuevo y tener la oportunidar de dar nuestras opiniones sobre él.

Continua leyendo sobre Cupcakes de Kaiku y American Cupcakes

admin el 25 Febrero 2014

Resulta que además de la ya consabida intolerancia a la lactosa que dio lugar hace unos años ya a la creación de este blog, ahora nos ha recomendado el médico que reduzcamos el consumo de gluten ya que, si ser celíacos podríamos tener algún tipo de intolerancia.

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admin el 21 Febrero 2014

Seguimos con la interesantísima información que encotnré en la página de Logica Ecológica. Ahí lleváis 15 motivos más…

Continua leyendo sobre 30 motivos para no tomar leche (2/2)

admin el 17 Febrero 2014

Interesantes datos los que he visto en la págona de Logica Ecológica. De lo más interesante del artículo este párrafo, que me ha encantado:

No tratamos de adoctrinar ni convencer a nadie. Si tomas leche y estas satisfecho/a con tu ingesta perfecto¡ pero nosotros desde que dejamos la leche hemos vencido algunas dolencias ( entre ellas artritis reumatoide de uno de los componentes de este blog). Casualidad o causalidad… .? Desde luego estamos encantados con nuestra ingesta de proteina vegetal ( abajo encontraras recetas para hacer tu leche vegetal en casa)

Continua leyendo sobre 30 motivos para no tomar leche (1/2)

La alergia a la proteína de la leche de vaca (APLV) es considerada una de las alergias alimentarias más frecuentes en los primeros meses de vida. Sin embargo, se trata de una enfermedad con diagnóstico dificultoso en la práctica pediátrica, según las conclusiones del Simposio Satélite “Alergia a la proteína de la leche de vaca en la práctica clínica: mitos y realidades”, que se desarrolló durante el 36º Congreso de Pediatría en Mar del Plata.

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