El ritmo de vida más desordenado típico del verano incide de forma directa en nuestros hábitos alimentarios. Comidas a deshoras, excesos y desorden son un clásico en estas fechas, provocando en multitud de ocasiones sensación de vientre hinchado, pesadez, gases y estreñimiento.
Existen varios alimentos que, como destacan desde Consumer, ayudan a combatir estas molestias

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admin el 26 Agosto 2013

Quizás pronto puedas disfrutar de los productos lácteos, pues científicos del instituto de investigación AgResearch en Nueva Zelanda han clonado una vaquilla cuya leche parece ser mágica.

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Mucha gente toma yogur en vez de leche porque tienen intolerancia a la lactosa, ya que les falta la enzima que absorbe el tipo de azúcar que contiene la leche y algunos productos lácteos. Yooglers Frozen Yogurt, a través de su departamento de I+D, ha querido dar un paso más en su preocupación por las intolerancias alimentarias ofreciendo su nueva líneaSorbet con dos sabores: Sorbete de Limón y Sorbete de Granada.

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El número de personas que sufre alergias o asma crece más rápido que nunca. La Academia Europea de Alergia e Inmunología Clínica (EAACI) estima la prevalencia de alergias por encima del 30 por ciento de la población mundial y en unos 250 millones el número de personas que padecen alergias alimentarias. En países desarrollados como Estados Unidos, una persona de cada cinco padece o bien alergias o asma, aunque el mayor aumento de alergias y asma se observa en los países en vía de desarrollo.

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