admin el 29 Julio 2013

Las comunidades centroeuropeas dedicadas a la ganadería lechera fueron las responsables de la evolución de la capacidad de digestión de la lactosa hace 7.500 años, que permitió a los seres humanos beber leche fresca, según mostraba una reciente investigación genética realizada por científicos alemanes y británicos.

Continua leyendo sobre ¿Desde cuándo bebemos leche?

La marca ‘BienStar’ de ElPozo cuenta con una nueva página web integrada dentro de ‘www.elpozo.com’, repleta de contenidos saludables y que se estrena con el sorteo de 20 kits ‘BienStar’, según han informado fuentes de la compañía.

Continua leyendo sobre La marca ‘BienStar’ de ElPozo estrena web con contenidos saludables

admin el 14 Julio 2013

Más del 35 por ciento de los españoles no toma la cantidad diaria recomendada de este mineral tan necesario para prevenir enfermedades como la osteoporosis.
«De pequeño lo compraba en las farmacias» es una de las frases que se pueden leer en la campaña ‘Un yogur al día’, promovida por la Asociación Española de Fabricantes de Yogur y Postres Lácteos Frescos (AEFY).

Continua leyendo sobre El calcio que mejor se digiere

El 99% de los profesionales de la salud consideran que los niveles de consumo de grasa y sal son superiores a los recomendados en todos los grupos poblacionales
La prevención, la mejor medida para no sumarse a los 14 millones de hipertensos españoles

La reducción de los niveles de consumo de grasas y sal en la población general sería una medida de prevención del desarrollo de Hipertensión Arterial

ElPozo Alimentación cuenta con la gama de productos ElPozo BienStar, soluciones cárnicas reducidas en grasa y sal, sin lactosa y sin gluten.

Continua leyendo sobre La prevención, la mejor medida para no sumarse a los 14 millones de hipertensos españoles

El equipo de I+D+i de Quescrem, especialista en queso crema y primera empresa láctea gallega de Base Tecnológica, ha desarrollado el primer queso crema español 0% sin lactosa, un producto único en el mercado que ahora, en virtud a un acuerdo entre Quescrem y la Asociación Española de Intolerantes a la lactosa (ADILAC), podrán probar gratuitamente todos los intolerantes a la lactosa de las zonas de Castilla-León y Galicia.

Continua leyendo sobre Quescrem invita a los intolerantes a la lactosa a probar su nuevo queso 0%