Como ya sabéis, desde hace tiempo estamos en contacto con Ana, webmaster de Aliswhim, y de vez en cuando nos facilita recetas que publica en su blog (no me canso de repetir que es una maravilla). Pues bien, hoy nos ofrece Kumato relleno con crema de aguacate a la mostaza y miel…para chuparse los dedos.

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El 83 por ciento de los profesionales sanitarios creen que la intolerancia a la lactosa está infradiagnosticada, según ha evidenciado un estudio de Kaiku sobre más de 2.400 trabajadores del campo de la salud. Madrid es la comunidad en la que más apuestan por esta teoría con prácticamente un 100 por cien de respuestas positivas.

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admin el 18 Marzo 2013

Desde hace algún tiempo estamos en contacto con Silvia, que es la administradora del blog “Mi menú sin leche”, página muy interesante sobre diversas temáticas centradas en la alergia a la proteina de la leche de vaca. Si entrais en su página, podréis ver el excepcional trabajo que está realizando.

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admin el 13 Marzo 2013

Interesante vídeo para que hagamos nuestra propia leche de almendras. Nunta te acostarás sin saber algo nuevo.

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admin el 8 Marzo 2013

Una de las aplicaciones para móvil más descargadas de la categoría de Medicina tiene origen canario. ‘Glutenmed’, que agrupa el listado de fármacos de riesgo para los pacientes celíacos, ha sido la ganadora de los prestigiosos Premios Esteve. Los tres farmacéuticos que crearon la exitosa herramienta, con cerca de 6.000 descargas, aprovechan este impulso para desarrollar una ‘app’ similar, pero destinada a las personas con intolerancia a la lactosa. Los profesionales creen que Sanidad acabará financiando estos programas porque conllevan un mayor control de las enfermedades y un importante ahorro.

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