admin el 27 Noviembre 2012

Parece que las grandes multinacionales también se están poniendo las pilas. Hace unos días se pusieron en contacto con nosotros de Starbucks para informarnos de sus nuevos productos saludables.

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admin el 23 Noviembre 2012

Ahora entre sus novedades presentan la Bebida ecológica de Teff y la Bebida Ecológica de Arroz con Baobab.

Por ahora parece que son los únicos que se atrevn con novedades de este estilo, por lo que hay que darles la enhorbuena y, al menos el beneficio de la duda probándo, ya que, esto promete.

La primera sorpresa que nos traen el la bebida de Teff, un cereal milenario de origen etíope. Su grano es muy especial, pequeño a la vez que nutritivo. Es el cereal más pequeño del mundo (tan solo mide 0,72 mm). Es un cereal muy apreciado por los deportistas porque ayuda a reponer fuerzas (lo probaré ya que este año he decidido ir sin falta a por la maratón) y aporta energía gracias a su riqueza en nutrientes.

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“La mantequilla, la leche y el queso están implicados en una mayor tasa de cánceres hormonales, y en particular el cáncer de mama”. Así de contundente se mostraba la doctora Ganmaa Davaasambuu, investigadora de la Escuela de Salud Pública de Harvard, en una intervención que realizó en esa universidad en 2006. Desde entonces, y cada vez con más fuerza, la leche, un alimento que siempre se había promocionado como saludable e indispensable en nuestra dieta, ha ido ganando enemigos, y una mala prensa no siempre justificada.

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admin el 15 Noviembre 2012

Hace tiempo que no hablamos de la tienda especializada Senslac, y hace poco llegó su último boletín. Este boletín trae una gran noticia para nosotros… crema de cacao y avellanas (un tipo de nocilla, vamos) sin lactosa!!. En este caso, la marca que lo realiza es MinusL, de la que ya hemos hablado aquí en más de una ocasión.

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Ubicada en Sevilla en el característico barrio de Triana, Intolerancia Cero es una nueva tienda especializada en productos para intolerancias alimentarías y bio-ecológicos. El empeño de Intolerancia Cero es cuidar de la salud de sus clientes, aconsejarlos y encontrar aquellos productos que mejor se adapten a las necesidades de cada caso.

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