Rosquitos de anís La receta de hoy va especialmente dedicada a los más pasteleros: Rosquitos de anís. Seguro que a los más clásicos os gusta. La receta es de http://www.receta-cocina.com.

Ingredientes:

  • 250 ccs de aceite
  • 1 chorrito de anís líquido
  • 6 cucharadas de azúcar
  • 10 gramos de anís, granos
  • 300 gramos de harina
  • 2 cucharadas de leche sin lactosa
  • 1 cucharadita de levadura
  • 3 huevos
Elaboración:
  • Se baten los huevos con el azúcar, la leche, le aceite y el anís líquido.
  • Se ponen los anises y la levadura.
  • Se mezcla con la harina poco a poco, primero con tenedor y después con las manos.
  • Una vez hecha la masa se deja reposar media hora.
  • Se hacen las rosquillas y se fríen en abundante aceite.
  • Al sacarlas de la sartén se bañan con azúcar si se desea.

Otras publicaciones que pueden ser de tu interes

Share

Etiquetas: , , , ,

Deja un comentario