El Boga es un restaurante de cocina gallega con un toque moderno. Adaptan la carta a las necesidades de celíacos, intolerantes a la lactosa y otro tipo de alergias.

Dirección: Avda. Rosalía de Castro – 15706 – Santiago de Compostela (A Coruña)



Teléfono/s: 981.592.227

Correo electrónico: restauranteboga@restauranteboga.com

Este restaurante que dispone de un acuerdo de colaboración con la asociación de celiacos y han recibido una formación que imparte la propia asociación, a la que deben acudir todo el personal: jefe de compras, jefe de cocina, cocineros, ayudantes, jefes de sala y camareros.

fuente: Viajar sin gluten

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